9月13日消息，昨天下午，第二屆中國紅棗食藥同源峰會正式拉開帷幕，天貓棗蜜餞果干凍干行業(yè)負責(zé)人矜誠在現(xiàn)場發(fā)布了2021天貓棗蜜餞果干凍干消費趨勢報告。報告指出，近年來棗蜜餞食品消費持續(xù)穩(wěn)步增長，消費群體日益擴張，消費升級趨勢明顯。 女性、85后、90后、95后是蜜餞消費的核心人群， 二線城市人群對蜜餞情有獨鐘，一線城市人群正在成為行業(yè)增長引擎；其中具有強購買力的85后、90后消費規(guī)模增速可觀。